是是但但,記下還記得的。
買︰
別人去曼谷行商場,行夜市,這些我們都匆匆而過。旅行不等如購物,我們很明白。不過,當然,我們都買了,還是不大件不買,例如是我的吊燈,和友人R的坐台燈加垃圾桶....。
食︰
每一天吃到肚都爆,法式早餐泰式午餐FUSION TEA 再加日本任食/法國晚餐,一連幾日的每一天的每一刻,肚也維持漲起的狀態。
睇︰
我們去了看exhibition, 呢期展品一般,但場地就贏香港幾條街。那些空間感,自然光,免費座位,加免費wifi ,學生靠著自然光看書,靜靜的,多好。
Bangkok Art and Culture Centre / Paper Art
我們看了泰國電影。友人R早已告之,在播片前大家都要起身向泰王致敬,雖有心理準備,但當我看到螢幕上打出「Please rise to pay respect to the King」時,所受到的文化衝擊也真不少。他們播出泰王年輕時出巡為國為民的片段,配以柔和音樂,說實在的,一點也不令人難受,比六點半新聞前的那些,容易入口得多。我不懂得泰王做過什麼,只知道他民望很高,在紛亂的政局中算是壓得下場。國民教育從來都是洗腦。你憑什麼能在國藉一欄填寫「中國」,不就是由小至大你的腦袋被大人/權威洗出來的麼?
講返套戲,我們看了" Chua Fah Din Sa Lai " (英譯︰Eternity ),由泰國當紅的Ananda Everingham 和Chermarn Boonyasak 主演,男的就是拍《SHUTTER》的那個老撾+澳洲混血型男。那是一個用來嚇細路的恐怖殺人愛情故事︰從前有一個富貴人家,阿叔帶大姪仔,阿叔自小對姪仔愛護有加,有一天阿叔娶了位細自己廿年的妙齡女郎回家,然後當然是妙齡女郎搭上姪仔,在他們愛得纏綿之際,東窗事發,阿叔見你地搞得咁開心,簡直不知廉恥,就把他的左手和她的右手,用鐵鏈鎖上,那就可以永遠一齊一生一世。快樂當然有盡頭,日對夜對蛇都死。阿叔恨心收起鎖匙,只還他們一支槍.....結果,當然是愛情壯烈地犧牲!
其實,我真正想說我的,都不是這些....而是....
玩︰
我們上了COOKING CLASS。一行十人,七白皮三香港,由極似王力宏的靚仔老師帶領下,一同逛街市。由生果檔,到肉,到魚,到菜,到雜貨,一路行一路試食,有老師講解,最後還有冰凍泰式奶茶飲,情境就像蔡瀾嘆世界,只欠那些有胸無腦的女子同行。我覺得我上了一堂很好的家政課。
重點在後
各式香料
賣魚的婆婆
行完街市回課室上堂。一個早上,教你四度菜,春卷/咖哩雞/ 咖哩蝦和甜酸炸魚, 聽完課後即試即做。當然,材料什麼的都預備好了,只要跟著步驟,只要不是白痴的,人人也能煮到很好吃的咖哩 (情況就像在香港學整蛋糕,就算明明因為時間關係雪得不夠時間,大家也定能帶個完整兼好味的蛋糕快樂地離開)。
咖哩雞,笑笑口是我的
咖哩蝦,極好味,超推!
左邊是王力宏,右邊是他老師
最後,每位學生獲頒一張有自己名字的証書,還有一埋香料/ CURRY PASTE 加圍裙拿走,有得玩有得食有野拎,完全符合香港人貪得無厭的心態,十個滿足地離開。
是夜,一煲過弄了咖哩雞和蝦,在沒有什麼香料也買不到BIRD'S EYE CHILI 下,也有八成當日的好味,大成功 !

我真的很喜歡你今次的旅行活動~尤其學煮泰菜一環~~令我再有去泰國的意慾!!
ReplyDelete下次要大大分享呀!
正! 將會提供有關更多關於Ananda Everingham 及Thai Cooking 的資訊,請勿切留意。
ReplyDeleteCHU, 去啦~ 不過可以遲一點, 等CENTRAL WORLD 開晒先, 宜家有一大PART 仍是地盤一個~
ReplyDeleteR, "密切留意".
'LIKE' the cooking class!!!
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